ریخته گری قطعاتی هستند که از غوطه ور کردن فلز مذاب یا آلیاژ در قالب تشکیل می شوند و به آن اجازه می دهد تا سطح قالب را کاملا خیس کند، برای مدت معینی نگه دارد و سپس سرد و جامد شود و در نتیجه بخشی از شکل و اندازه خاصی به دست می آید. ریخته گری یک فرآیند رایج ساخت قطعات در صنعت تولید است.
ریخته گری به طور گسترده ای در صنایعی مانند هوافضا، ماشین آلات، خودروسازی و متالورژی استفاده می شود و بخشی ضروری از تولید است. تجهیزات مکانیکی بزرگ مانند کشتی ها و هواپیماها به تعداد زیادی ریخته گری برای پشتیبانی از سازه های خود نیاز دارند.